Réva – Monforte d’Alba, Italia

Réva – Monforte d’Alba, Italia

Solonoir

Metodo classico Brut.

Varietà: 100% Pinot Noir.

Affinamento: 30 mesi sui lieviti.

Profilo sensoriale: note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata.

 

Langhe Sauvignon DOC

Varietà: 50% Sauvignon Blanc, 50% Sauvignon Gris.

Profilo sensoriale: note di pietra focaia si uniscono a note di frutto della passione, agrumi e salvia. In bocca è fiero, scattante, fresco, dotato di possente trama acida.

 

Dolcetto d’Alba DOC

Varietà: 100% dolcetto.

Profilo sensoriale: profumi freschi ed intriganti, di mandorla e ciliegia rossa, pepe e lavanda, in bocca presenta un grande bilanciamento tra acidità e tannino, che lo rende un vino inconfondibile, dalla grande piacevolezza di beva.

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